서울시농수산식품공사(사장 문영표, ‘이하 공사’)는 5월 가정의 달을 맞이하여 오는 5월 8일(금)부터 10일(일)까지 3일간, 가락몰 3층 하늘공원에서 ‘제3회 전국빵지자랑’ 행사를 개최한다고 밝혔다. 가락몰 빵축제는 전국의 내로라하는 유명 베이커리 업체들이 다수 참가하며, 업체들이 행사장 즉석에서 직접 빵을 구워 빵을 향기와 체험으로 함께 즐길 수 있다는 장점이 있다.
서울시농수산식품공사는 2024년 빵축제를 최초로 개최하였으며, 작년에는 축제기간 동안 2만여명의 시민들이 가락몰을 방문하는 등 서울시 빵축제를 넘어 전국적인 규모의 빵축제로 거듭나고 있다.
올해는 행사 규모와 프로그램을 더욱 풍성하게 하여 서울 15개, 경기 3개, 강원 3개, 대전 1개 등 총 22개 유명 베이커리가 참여하여 평소 접하기 어려운 지역의 수제 빵을 현장에서 직접 맛볼 수 있는 기회를 제공한다. 속초의 ‘베이커리가루’, 강릉의 ‘팡파미유’, 춘천의 ‘파머스가든’ 등 지역 명물 베이커리가 작년에 이어 참여하고 빵명문가 ‘코른베르그’(수원), 천하제빵 아메리칸 치킨쉐프 ‘크랙크랙’(성남) 등도 올해 처음으로 참여하여 눈길을 끈다.
아울러, 인디밴드 공연, 버블&매직쇼, 빵 풍선 오마카세, 캐리커처, 페이스페인팅 등, 가족단위로 방문한 서울시민들이 추억거리를 만들 만한 소재들이 다양하게 준비되어 있다. 축제에 참가한 시민들을 위해서 성심당 케이크, 빵 소비쿠폰, 가락몰 상품권 등 경품 또한 빵빵하게 준비되어 있다.
특히, 이번 축제에서는 공사의 공익사업인 ‘식품 안전성검사’를 홍보하는 부스를 운영하여, 어린이들이 검사원이 되어 안전한 먹거리의 중요성을 체험할 수 있는 체험형 이벤트가 마련된다. 해당 부스에서는 공사 캐릭터인 ‘친환경무농이․신선이’ 인형키링 및 캐릭터 쿠키와 같은 재미있는 상품들이 안전성검사 결과 뽑기 이벤트를 통해서 시민들에게 제공될 예정이다.
한편, 행사기간 빵 판매 수익금의 일부를 가락시장 내 노숙인 무료급식소인 ‘하상바오로의 집’에 기부하여 나눔의 의미까지 더할 예정이다.
서울시농수산식품공사 관계자는 “단순한 먹거리 축제를 넘어 시민 참여형 콘텐츠를 결합한 따뜻한 행사”라며 “전국의 특색 있는 빵도 맛보고 5월의 날씨만큼이나 따뜻하고 특별한 추억을 만들 수 있는 기회가 되길 바란다”고 전했다.
제3회 전국빵지자랑 포스터
