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’21년 설 차례상 구입비용(전통차례상 기준) * ‘21.1.21 조사 |
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분류 | 음식명 | 주재료 | 구입단위 | `21.1.21(D-22) | `20.1.8(D-17) | 전년 대비 증감률 | |||
전통(A) | 유통(B) | 전통(C) | 유통(D) | 전통(A/C) | 유통(B/D) | ||||
떡국 | 떡국 | 흰떡 | 1kg | 5,841 | 5,191 | 4,884 | 4,964 | 19.6 | 4.6 |
쇠고기(양지) | 300g | 13,215 | 22,752 | 12,677 | 20,542 | 4.2 | 10.8 | ||
적류 | 육적 | 쇠고기(우둔) | 1.8kg | 78,040 | 96,741 | 73,641 | 89,492 | 6.0 | 8.1 |
소적 | 두부(부침용) | 4모 | 4,522 | 12,728 | 4,208 | 12,856 | 7.5 | -1.0 | |
어적 | 동태살 | 1kg | 10,730 | 15,294 | 10,233 | 15,665 | 4.9 | -2.4 | |
계란 | 10개 | 2,193 | 2,182 | 1,640 | 1,848 | 33.7 | 18.1 | ||
탕류 | 육탕 | 쇠고기(양지) | 300g | 13,215 | 22,752 | 12,677 | 20,542 | 4.2 | 10.8 |
무 | 100g | 125 | 96 | 208 | 169 | -39.9 | -43.2 | ||
다시마 | 10g | 155 | 356 | 156 | 371 | -0.6 | -4.0 | ||
소탕 | 두부(찌개용) | 1모 | 1,130 | 3,075 | 1,058 | 3,114 | 6.8 | -1.3 | |
무 | 100g | 125 | 96 | 208 | 169 | -39.9 | -43.2 | ||
다시마 | 10g | 155 | 356 | 156 | 371 | -0.6 | -4.0 | ||
어탕 | 동태 | 1마리 | 2,340 | 2,915 | 2,414 | 3,151 | -3.1 | -7.5 | |
무 | 100g | 125 | 96 | 208 | 169 | -39.9 | -43.2 | ||
다시마 | 10g | 155 | 356 | 156 | 371 | -0.6 | -4.0 | ||
나물류 | 나물 | 시금치 | 400g | 2,137 | 3,745 | 1,553 | 2,641 | 37.6 | 41.8 |
고사리 | 400g | 5,017 | 13,043 | 4,616 | 12,375 | 8.7 | 5.4 | ||
도라지 | 400g | 4,952 | 12,871 | 4,566 | 12,548 | 8.5 | 2.6 | ||
기타 | 조기구이 | 부세 | 1마리 | 3,669 | 3,951 | 3,721 | 4,411 | -1.4 | -10.4 |
포 | 북어 | 1마리 | 3,540 | 4,424 | 3,199 | 4,218 | 10.7 | 4.9 | |
녹두편 | 쌀 | 1.2kg | 3,579 | 3,612 | 3,161 | 3,075 | 13.2 | 17.5 | |
녹두 | 1kg | 18,602 | 36,475 | 13,107 | 22,241 | 41.9 | 64.0 | ||
나박김치 | 배추 | 300g | 275 | 190 | 467 | 348 | -41.1 | -45.4 | |
무 | 200g | 250 | 192 | 416 | 338 | -39.9 | -43.2 | ||
식혜 | 쌀 | 500g | 1,491 | 1,505 | 1,317 | 1,281 | 13.2 | 17.5 | |
엿기름 | 200g | 1,010 | 1,960 | 1,050 | 1,954 | -3.8 | 0.3 | ||
과일류 | 대추 | 대추 | 400g | 5,827 | 7,843 | 5,674 | 9,001 | 2.7 | -12.9 |
밤 | 밤 | 1kg | 8,592 | 8,203 | 7,567 | 7,060 | 13.5 | 16.2 | |
곶감 | 곶감 | 9개 | 8,775 | 9,357 | 7,639 | 6,405 | 14.9 | 46.1 | |
배 | 배 | 5개 | 21,661 | 24,309 | 14,258 | 17,658 | 51.9 | 37.7 | |
사과 | 사과 | 5개 | 16,338 | 14,642 | 9,536 | 7,552 | 71.3 | 93.9 | |
과자류 | 다식 | 다식 | 150g | 3,176 | 5,836 | 3,247 | 7,125 | -2.2 | -18.1 |
강정 | 강정 | 150g | 3,068 | 6,126 | 2,744 | 4,987 | 11.8 | 22.8 | |
약과 | 약과 | 150g | 1,491 | 1,738 | 1,427 | 1,557 | 4.5 | 11.6 | |
산자 | 산자 | 150g | 3,606 | 4,476 | 3,488 | 4,203 | 3.4 | 6.5 | |
부재료 | 밀가루 | 밀가루 | 1kg | 1,381 | 1,207 | 1,408 | 1,228 | -1.9 | -1.7 |
게맛살 | 게맛살 | 300g | 2,112 | 2,015 | 1,826 | 1,938 | 15.7 | 4.0 | |
청주 | 청주 | 1.8L | 10,668 | 9,974 | 10,461 | 9,985 | 2.0 | -0.1 | |
합 계 | 263,283 | 362,680 | 230,972 | 317,923 | 14.0 | 14.1 |
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’21년 설 차례상 구입비용(간소화차례상 기준) * ‘21.1.21 조사 |
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(단위 : 원, %)
분류 | 음식명 | 주재료 | 구입단위 | `21.1.21(D-22) | `20.1.8(D-17) | 전년 대비 증감률 | |||
전통(A) | 유통(B) | 전통(C) | 유통(D) | 전통(A/C) | 유통(B/D) | ||||
떡국 | 떡국 | 흰떡 | 1kg | 5,841 | 5,191 | 4,884 | 4,964 | 19.6 | 4.6 |
쇠고기(양지) | 300g | 13,215 | 22,752 | 12,677 | 20,542 | 4.2 | 10.8 | ||
적류 | 육적 | 소고기(우둔) | 600g | 26,013 | 32,247 | 24,547 | 29,831 | 6.0 | 8.1 |
소적 | 두부(부침) | 1모 | 1,131 | 3,182 | 1,052 | 3,214 | 7.5 | -1.0 | |
어적 | 부세조기 | 1마리 | 3,669 | 3,951 | 3,721 | 4,411 | -1.4 | -10.4 | |
탕류 | 육탕 | 소고기(양지) | 300g | 13,215 | 22,752 | 12,677 | 20,542 | 4.2 | 10.8 |
무 | 100g | 125 | 96 | 208 | 169 | -39.9 | -43.2 | ||
다시마 | 10g | 155 | 356 | 156 | 371 | -0.6 | -4.0 | ||
소탕 | 두부(찌개) | 1/2모 | 565 | 1,538 | 529 | 1,557 | 6.8 | -1.3 | |
무 | 100g | 125 | 96 | 208 | 169 | -39.9 | -43.2 | ||
다시마 | 10g | 155 | 356 | 156 | 371 | -0.6 | -4.0 | ||
어탕 | 동태 | 1마리 | 2,340 | 2,915 | 2,414 | 3,151 | -3.1 | -7.5 | |
무 | 100g | 125 | 96 | 208 | 169 | -39.9 | -43.2 | ||
다시마 | 10g | 155 | 356 | 156 | 371 | -0.6 | -4.0 | ||
나물류 | 나물 | 시금치 | 100g | 534 | 936 | 388 | 660 | 37.6 | 41.8 |
고사리 | 100g | 1,254 | 3,261 | 1,154 | 3,094 | 8.7 | 5.4 | ||
도라지 | 100g | 1,238 | 3,218 | 1,142 | 3,137 | 8.5 | 2.6 | ||
기타 | 포 | 북어 | 1마리 | 3,540 | 4,424 | 3,199 | 4,218 | 10.7 | 4.9 |
과일류 | 대추 | 대추 | 100g | 1,457 | 1,961 | 1,419 | 2,250 | 2.7 | -12.9 |
밤 | 밤 | 500g | 4,296 | 4,102 | 3,784 | 3,530 | 13.5 | 16.2 | |
곶감 | 곶감 | 9개 | 8,775 | 9,357 | 7,639 | 6,405 | 14.9 | 46.1 | |
배 | 배 | 3개 | 12,997 | 14,585 | 8,555 | 10,595 | 51.9 | 37.7 | |
사과 | 사과 | 3개 | 9,803 | 8,785 | 5,722 | 4,531 | 71.3 | 93.9 | |
과자류 | 약과 | 약과 | 150g | 1,491 | 1,738 | 1,427 | 1,557 | 4.5 | 11.6 |
부재료 | 청주 | 청주 | 700ml | 4,950 | 4,613 | 4,740 | 4,612 | 4.4 | 0.0 |
합 계 | 117,163 | 152,863 | 102,760 | 134,421 | 14.0 | 13.7 |
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설 전통·간소화 차례상 조사품목 비교 |
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분류 | 음식명 | 주재료 | 전통(28품목) | 간소화(18품목) |
떡국 | 떡국 | 흰떡 | 1kg | 1kg |
소고기 | 양지300g | 양지300g | ||
적류 | 육적 | 소고기 | 우둔 1.8kg | 우둔 600g |
소적 | 두부 | 부침용 4모 | 부침용 1모 | |
어적 | 동태 | 동태살 1kg | 조기 1마리(부세 25~26cm) | |
계란 | 10개 | |||
탕류 | 육탕 | 소고기 | 양지 300g | 양지 300g |
무 | 100g | 100g | ||
다시마 | 10g | 10g | ||
소탕 | 두부 | 찌개용 1모 | 찌개용 1/2모 | |
무 | 100g | 100g | ||
다시마 | 10g | 10g | ||
어탕 | 동태 | 탕용 1마리(600g) | 탕용 1마리(600g) | |
무 | 100g | 100g | ||
다시마 | 10g | 10g | ||
나물류 | 나물 | 시금치 | 400g | 100g |
고사리 | 400g | 100g | ||
도라지 | 400g | 100g | ||
기타 | 조기구이 | 조기 | 1마리(부세 25~26cm) | - |
포 | 북어 | 1마리(제수용포 50g) | 1마리(제수용포 50g) | |
녹두편 | 쌀 | 1.2kg | - | |
녹두 | 1kg | - | ||
나박김치 | 배추 | 300g | - | |
무 | 200g | - | ||
식혜 | 쌀 | 500g | - | |
엿기름 | 200g | - | ||
과일류 | 대추 | 대추 | 400g | 100g |
밤 | 밤 | 1kg | 500g | |
곶감 | 곶감 | 9개 | 9개 | |
배 | 배 | 5개 | 3개 | |
사과 | 사과 | 5개 | 3개 | |
과자류 | 다식 | 다식 | 완성품 1상자 | - |
강정 | 강정 | 완성품 1상자 | - | |
약과 | 약과 | 완성품 1상자 | 완성품 1상자 | |
산자 | 산자 | 완성품 1상자 | - | |
부재료 | 밀가루 | 밀가루 | 1kg | - |
게맛살 | 게맛살 | 300g | - | |
청주 | 청주 | 1.8L | 700ml |